Kategorija Gaļa

Jēra kāja, kas cepta folijā
Gaļa

Jēra kāja, kas cepta folijā

Sastāvs folijā ceptas jēra kājas gatavošanai Jēra kāja 2 kilogrami Vidēja lieluma konservētu anšovu fileja 6 gab Vidēja lieluma ķiploki 6-9 krustnagliņas Vidēja lieluma ķiploku galva 1 gab Vidēja lieluma sīpols 4-6 gab žāvēti Rozmarīns 4-5 zari Sāls pēc garšas Pipari malta melna pēc garšas Augu eļļa pēc garšas Gaļas buljons 300 mililitri Sausais sarkanvīns 300 mililitri Galvenās sastāvdaļas Jēra porcija 8 porcijas Drukāšanas saraksts Nepiemēroti produkti?

Lasīt Vairāk

Gaļa

Cepeškrāsnī cepta liellopa gaļa

Sastāvā vārītas liellopu gaļas vārīšana, cepta cepeškrāsnī Liellopa fileja 800–1000 grami Sīpoli 3 gab Ķiploki 1 galva Olīveļļa 2 tējkarotes Sāls, malti melnie pipari pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Liellopa porcija 2 porcijas Pasaules virtuve Krievu virtuve Drukāt sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Krāsnī cūkgaļas ribiņas

Sastāvdaļas cūkgaļas ribu pagatavošanai cepeškrāsns ribās 900 g (šajā receptē izmantoju cūkgaļas ribiņas) sīpols 1 gab (piemērots ir liels sīpols) tomātu pasta 100 gr (var izmantot mērci) ķiploki 3 krustnagliņas citrona sulas 1 ēd.k. ūdens 6 glāzes sinepes 1 tējk sāls 1 tējk etiķa 2 tējk
Lasīt Vairāk
Gaļa

Sieru un gaļu sasmalcinātu liellopa steiku

Siera un gaļas pagatavošanas sastāvdaļas sasmalcinātas liellopa gaļas steika liellopu gaļa 400 gr. (mīkstums, bez kauliem) cietais siers 60 gr. sviests 30 gr. olu 1 gab. (būs nepieciešams tikai olu dzeltenums) augu eļļa 20 ml. sīpols 1 gab. sāls pēc garšas melnie malti pipari pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Liellopu gaļa, siers porcija 5 porcijas Pasaules virtuve Angļu virtuve Drukāt šo sarakstu Pārtika nav piemērota?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Parīzes cūkgaļas fileja

Sastāvdaļas cūkgaļas filejas pagatavošanai Parīzes cūkgaļas filejā 1 kg sinepju 100 g garšvielu gaļai 30 g (var aizstāt ar sāls un melno piparu maisījumu) olīveļļa 10-20 g Galvenās sastāvdaļas Cūkgaļas porcija 3 porcijas Drukāt šo sarakstu Nepiemēroti produkti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!
Lasīt Vairāk
Gaļa

Cūkgaļa ar dzērveņu mērci

Sastāvdaļas cūkgaļas vārīšanai ar dzērveņu mērci cūkgaļas kakls 1 kg. ķiploku 6 krustnagliņas sarkanvīna 1,5-2 ēd.k. (saldas vai daļēji saldas) dzērvenes 1 ēd.k. (svaigs vai saldēts) cukurs 2–3 ēd.k. l (uz vienu glāzi vīna) sāls pēc garšas melnie pipari, malti pēc apiņiem un saulīte pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Cūkgaļas porcija 5 porcijas Drukāt šo sarakstu Produkti nav piemēroti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Sautētas aknas mērcē

Sastāvdaļas sautētu aknu pagatavošanai mērcē Sastāvdaļas sautētu aknu pagatavošanai ar mērces mērci aknas 300-350 gr sīpolu 2 gab miltu 2 ēd.k olīveļļas pēc garšas Mērcei: skābs krējums 200-250 gr ūdens 3 tases miltu 80 gr tomātu pastas 100 gr krēmveida eļļa 1 ēdamkarote Galvenās sastāvdaļas Aknas, miltu porcija 4 porcijas Drukāt sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Saldas un skābas ribiņas

Sastāvdaļas ribu pagatavošanai saldskābā mērcē Sastāvdaļas ribu pagatavošanai saldskābā mērcē: Cūkgaļas ribiņas 1kg cukura 1 galds. karote Augu eļļas 3 tabula. karotes Marinādes mērcei: konservēti ananāsi 1 glāze Medus 1 tabula. karote Eļļas (saulespuķu / olīvu / sezama) 1 tabula.
Lasīt Vairāk
Gaļa

Buhara pilafs

Sastāvdaļas pilaf vārīšanai Buhāras rīsos 300-400 grami Jēra gaļa 500-600 grami Sīpoli 2-3 vidējas galvas Tauki astes tauki 150-200 grami Burkāni 3-4 gab. Rozīnes (rozīnes) 100-150 grami Augu eļļa 150-200 grami Sāls, garšvielas pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Jēra gaļa, rozīnes, rīsu porcija 4 porcijas Pasaules virtuve Āzijas, Austrumu virtuve Izdrukāt šo sarakstu Pārtika nav piemērota?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Ķirbju sautēta liellopa gaļa

Sastāvs liellopu gaļas sautējuma vārīšanai ar ķirbi Liellopu gaļa (mīkstums) 500 g Ķirbis 500 g Sīpols 1-2 gab. Ķiploki 3 krustnagliņas Augu eļļa 2-3 galds. ēdamkarotes Sāls pēc garšas Melnie malti pipari pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Liellopu gaļa, Ķirbju porcija 2 porcijas Pasaules virtuve Krievu virtuve Drukāt šo sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Varšavas gaļa

Sastāvdaļas gaļas vārīšanai Varšavā Liellopu gaļa 400–450 grami Augu eļļa 30–50 ml Sviests 50 grami Sīpoli 1-2 vidējas galvas Maizes drupatas 2-3 ēdamkarotes kviešu miltu 50 grami Sāls pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Liellopu gaļa 5 Kalpojumi Drukas saraksts Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Kubas gaļa ar žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas kubiešu gaļas ar žāvētām plūmēm gatavošanai Gaļas fileja (liellopu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa) ​​1 kg Sīpolu 3 gab. 1 burkāns Žāvētas plūmes (bez sēklām) 350–400 g tomātu 1 gab. Zemes koriandrs 0,5 tējk. ēdamkarotes Malti melnie pipari pēc garšas Sarkanie malti pipari pēc garšas Ķiploki 3 krustnagliņas pēc garšas Sāls pēc garšas Augu eļļa grauzdēšanai pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Liellopu gaļa, žāvētas plūmes Porcija 3 porcijas Pasaules virtuve Kaukāza virtuve Izdrukāt šo sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Gaļu zrazy ar sēnēm

Sastāvdaļas gaļas zrazy pagatavošanai ar sēnēm Maltā gaļa (liellopa gaļa) ​​700 g Šampinjoni 500 g Piens 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes Baltmaizes 150 g Augu eļļas cepšanai pēc garšas Sīpoli 3 gab. Maizes drupatas izplatīšana Sāls pēc garšas Melnie malti pipari pēc garšas Zaļumi dekorēšanai Galvenās sastāvdaļas Liellopu gaļa, Sēnes Porcija 3 porcijas Pasaules virtuve Polijas virtuve Drukāt šo sarakstu Pārtika nav piemērota?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Ķiploku aknas

Sastāvdaļas aknu pagatavošanai ar ķiplokiem Liellopa aknas 500 gr Ķiploku 7 krustnagliņas Maizes drupatas 2-3 ēd.k. ēdamkarotes Sviesta 2 ēd.k. ēdamkarotes Augu eļļas 50 ml Piparu pēc garšas Sāls pēc garšas Zaļumi pēc garšas Milti 2 ēd.k. karotes Galvenās sastāvdaļas Aknu porcija 2 porcijas Pasaules virtuve Krievu virtuve Drukāt šo sarakstu Produkti nav piemēroti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Liellopa aknas skābā krējuma

Sastāvdaļas liellopa aknu vārīšanai skābā krējumā Liellopu aknas -1 kg. pēc garšas Skābais krējums 400 g. Sviests 50-60 g. Sīpols lielais 1 Burkāns lielais 1 Sāls. pēc garšas Pipari. pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Aknu porcija 4 porcijas Drukāt sarakstu Nepiemēroti produkti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!
Lasīt Vairāk
Gaļa

Ķirbju sautējums

Sastāvdaļas sautētas cūkgaļas ar ķirbi vārīšanai Ķirbis 500 g Cūkgaļa 1 kg Tomāti 5 gab. Sīpols 2 gab. 4 ķiploka daiviņas Eļļa cepšanai pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Baziliks (žāvēts) pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Cūkgaļa, Ķirbju porcija 3 porcijas Pasaules virtuve Krievu virtuve Drukāt sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Sulīga liellopa gaļa cepeškrāsnī

Sastāvdaļas sulīgas liellopu gaļas pagatavošanai cepeškrāsnī Liellopu gaļa 1 kg Burkāni (lieli) 2 gab Sīpoli 2 gab Lauru lapa 10 gab Krustnagliņas 7 gab Rozmarīns pēc garšas Pētersīļi 1 ķekars (svaigs) Sarkanvīns 3 kaudze. Ķiploki 3 zobi. Sāls pēc garšas Melnie pipari (malti) pēc garšas Kartupeļu ciete 1 ēd.k. l Galvenās sastāvdaļas Liellopa gaļas porcijas 4 porcijas Drukāt šo sarakstu Produkti nav piemēroti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Ungāru cūkgaļa porkelt

Sastāvdaļas cūkgaļas makaronu pagatavošanai ungāru cūkgaļā 700 gramos (vēlams no dzemdes kakla daļas) malta paprika 2 ēdamkarotes (salda) sīpola lieli 3 gab tomāti 3 gab svaigi saldie pipari 3 gab ķiploki 4 krustnagliņas sāls un garšvielas pēc garšas dārzeņi eļļa pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Cūkgaļa Servēšana 4 porcijas Pasaules virtuve Ungāru virtuve Izdrukāt šo sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Karaliskā gaļa

Karaliskās gaļas vārīšanas sastāvdaļas Zema tauku satura cūkgaļa (bez kaula) 1 kg Sīpoli 4-5 vidēja lieluma galvas Tomāti 4-5 gabali vidēja lieluma Augu eļļa pēc garšas Majonēze 250 mililitri Cietais siers 400 grami Sāls pēc garšas Pipari pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Cūkgaļa, tomāti, siers 8 porciju porcija Pasaules virtuve Franču virtuve Izdrukāt šo sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk
Gaļa

Aknu kotletes

Sastāvdaļas aknu pīrādziņu pagatavošanai Teļa aknas 500 g.Olas 3-4 gab. Sīpoli 1-2 sīpoli. Mannas putra 3-4 ēd.k. Sāls pēc garšas Pipari (pēc garšas). pēc garšas augu eļļa. pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Aknu porcija 3 porcijas Drukāt sarakstu Nepiemēroti produkti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!
Lasīt Vairāk
Gaļa

Kotletes tomātu mērcē

Sastāvdaļas kotletes pagatavošanai tomātu mērcē maltā gaļā-500g (liellopa un cūkgaļas); 1 burkāns pēc garšas; 1 vidējs sīpols pēc garšas; 1 ola pēc garšas; nogaršot rīsus-100g; pēc tomātu sulas garšas-500ml .; pēc garšas sāls, pipari, garšvielas. pēc garšas Galvenās sastāvdaļas Liellopu gaļa, Cūkgaļa Drukāt sarakstu Nepiemēroti produkti?
Lasīt Vairāk