Cukini ikri ar majonēzi

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvs skvoša ikriem ar majonēzi

Cukini 3 kilogrami (jau nomizoti).
Sīpols 0,5 kilogrami.
Tomātu pastas 300 grami.
Majonēze 250 grami.
Augu eļļa 150 grami.
Cukurs 0,5 tases.
Sāls 2 ēdamkarotes.
Malti pipari 0,5 tējkarote.
Lauru lapa 1-2 gab.

Galvenās sastāvdaļas
Apkalpo 5 porcijas
Pasaules virtuve

Inventārs:

Nazis, griešanas dēlis, karote, katliņš ar vāku, bankas, vāki, dvielis, salātu bļoda, plīts

Skvoša ikru sagatavošana ar majonēzi:

1. solis: pagatavojiet cukini un sīpolus.

Mēs mazgājam cukini zem tekoša ūdens straumes. Mēs mizu ar nazi. Pēc tam uz griešanas dēļa sagrieziet cukini uz pusēm un notīriet sēklas ar rokām vai nazi. Mēs notīra sīpolu ar nazi no miziņas. Izmantojot gaļas mašīnā, sasmalciniet cukini un sīpolus un pārnesiet dārzeņus uz pannas.

2. solis: pagatavojiet cukini ikrus ar majonēzi.

Katliņā ar cukini un sīpoliem pievienojiet majonēzi, augu eļļu un tomātu pastu. Sajauciet olas ar karoti, aizveriet pannu ar vāku. Gatavojiet uz lēnas uguns viena stunda. Tad pievienojiet sāli, piparus, cukuru un lauru lapu, samaisiet ar karoti un pagatavojiet vairāk viena stunda.

3. solis: sarullē cukini ikru burkās.

Rūpīgi mazgājam burkas, vārām vākus katliņā ar ūdeni. Ar karoti noņemiet no pannas lauru lapu. Sasmērējiet karsto ikru kārbās un aizveriet vākus. Apgrieziet kannas un nolieciet vāku uz leju, pārklājiet ar dvieli un atstājiet uz dienu istabas temperatūrā. Pēc tam skvoša kaviāru var uzglabāt ledusskapī vai pagrabā.